• schnelle Lieferung
  • Kundenhotline +41 79 547 22 98
  • alle Produkte roh, biologisch & natürlich
  • schnelle Lieferung
  • Kundenhotline +41 79 547 22 98
  • alle Produkte roh, biologisch & natürlich

ingvi Walnüsse angekeimt, Rohkostqualität, Bio 500g

CHF 26.00
Lieferzeit: 2-3 Tag(e)

Beschreibung

Unsere leckeren aktivierten ingvi Walnüsse haben einen besonders milden Geschmack. Beim "Aktivieren" werden die rohen Walnüsse für ein paar Stunden in Salzwasser (dadurch bleiben alle wichtigen Mineralien in der Nuss!) eingeweicht und anschliessend wieder schonend bei unter 42°C getrocknet. Sie schmecken dadurch frisch und "leicht" - so, als seien sie direkt vom Baum geerntet worden!

Beim Einweichen wird die sogenannte "Phytinsäure" in der Haut, die in grösseren Mengen zu Unverträglichkeiten führen kann, abgebaut und gleichzeitig die Menge an Mineralstoffen und Vitaminen deutlich erhöht.

In Walnüssen sind vor allem die Vitamine B und E, Omega-3-Fettsäuren und Alpha-Linolensäure (entzündungshemmende Wirkung, positive Wirkung auf den Blutdruck) enthalten.